Ｉリハビリテーション病院様［6/28開催］栄養科 接遇コンサルティング

6月28日 Ｉリハビリテーション病院様で開催されました栄養科の接遇コンサルティングにご参加いただいた方のご感想をご紹介いたします。

＊ 管理栄養士は「まかないの人」とご高齢の方に言われた事があります。管理栄養士の地味な立場をご理解頂いた上でのレクチャーで、とても現実味があり参考になりました。献立は主任で、私は◯◯◯の盛付を担当しており、利用者の声をお聞きしても反映が難しいとジレンマを感じておりました。「セールスマンのトップ」で可視化いたします。ありがとうございました。（管理栄養士）

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＊ 「食事」は商品、とおっしゃられてはっとしました。いろいろなご提案をいただきありがとうございます。自分達のできる事から始めてみたいと思っております。今日はありがとうございました。（管理栄養士）

詳しい接遇コンサルティングの内容は、弊社代表福岡かつよブログ「笑顔と感謝」をご覧ください。